商品説明
Indonesia MandhelingG-1インドネシア マンデリンG-1
濃厚なコクのあるやわらかな苦味と上品な味わいのコーヒーです。
風味:スモーキー、アーシー、ハーブ、シナモン
地域:インドネシア共和国スマトラ島
規格:G-1
精選:スマトラ式ウェットハル方式
インドネシアのコーヒーのほとんどがロブスタ種のコーヒーで、アラビカ種は稀少です。
その中でもスマトラ島で採れるアラビカ種だけが「マンデリン」と呼ばれます。
その「マンデリン」の名前は、スマトラ島にいた部族マンデリン族から名づけられました。
マンデリンについて詳細を読む
【焙煎度合い】
アカイトコーヒーでは、コーヒー豆の焙煎度合いを3段階で分けていてそれを「中煎り」「中深煎り」「深煎り」と表現しています。
下記を参考にお好みの焙煎度合いをお選びください。
*「おすすめ」を選択していただき、備考欄に飲まれるシーンやお好みを例えば、「主に朝に飲む」とか「さっぱりしたのがいい」とか「苦いのが好き」などご記入いただければ、そのコメントを参考にこちらで焙煎度を決めさせていただきます。
【中煎り】は爽やかな酸味がおすきな方へ
【中深煎り】は重すぎないコクがおすきな方へ
【深煎り】は個性ある深い苦味がおすきな方へ
【焙煎度合い】について詳細を読む
【賞味期限】
アカイトコーヒーではコーヒー豆の賞味期限を「発送日から約90日」と設定しております。
*発送日より前一週間以内に焙煎した豆をお送りしております。
【保存方法】
*1ヶ月程度で飲み切る場合には「常温保存」がおすすめです。
*2ヶ月〜3ヶ月で飲み切る場合には「冷凍保存」がおすすめです。
【賞味期限】と【保存方法】について詳細を読む
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