商品説明
Timor-Leste Letefoho Goulala Village Washed東ティモール レテフォホ ゴウララ村
上品なコクとやわらかな苦味が静かに広がるコーヒーです。
東ティモール最高峰ラメウラ山を望む、エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村。
標高1,450mを超える山の中腹で育つコーヒーです。
昼夜の寒暖差が大きく、コーヒー栽培に適した環境のもと、農薬や化学肥料を使わずに育てられています。
収穫はすべて手作業。完熟した実だけを丁寧に摘み取り、さらに一粒ずつ手選別。天日乾燥によってゆっくりと仕上げられます。
赤土の大地と、モクマオウの木陰。
自然の恵みの中で育った、100%オーガニックコーヒーです。
深煎りに仕上げることで、上品なコクとまろやかなビター感。
カカオニブを思わせる香ばしさが広がり、落ち着いた余韻が長く続きます。
オーガニックコーヒーをお探しの方にもおすすめです。
ハンドドリップでゆっくり抽出すると、このコーヒーのやさしい甘さがきれいに感じられます。
風味：ナッツ、ビターキャラメル、スパイス
地域：東ティモール エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村
標高：1450m以上
品種：ティピカ他
精選：ウォッシュド
認証：有機JAS
【賞味期限】
アカイトコーヒーではコーヒー豆の賞味期限を「発送日から約90日」と設定しております。
＊発送日より前一週間以内に焙煎した豆をお送りしております。
【保存方法】
＊１ヶ月程度で飲み切る場合には「常温保存」がおすすめです。
＊２ヶ月〜３ヶ月で飲み切る場合には「冷凍保存」がおすすめです。
【賞味期限】と【保存方法】について詳細を読む
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