ミルブックスから新しい本「LIFE IS ESPRESSO」が発売となりました。
LIFE IS ESPRESSO / BEAR POND ESPRESSO 著
発行 millebooks（ミルブックス）
発売 サンクチュアリ出版 ISBN978-4-910215-13-6 C0177 文庫版・束8mm・192p
下北沢から最高のエスプレッソを世界に届けるバリスタ・田中勝幸の波瀾のエスプレッソ道
ニューヨークのサードウェーブ・コーヒーが盛り上がっていく過程を体験し、エスプレッソに魅了された田中勝幸。
20年アメリカで暮らし広告代理店等を経て51歳で店を持った。
こんな回り道をしてバリスタになった人間はいないはずだ。
凡人がもがき苦しみながらも勇気を持って、新しい世界に飛び込んでいくその姿はコーヒーに関心がある人だけでなく一歩を踏み出したい全ての人の心に響くだろう。
下北沢を拠点に活動するミュージシャン・曽我部恵一、ニューヨークでコーヒーシーンが発展していく過程を共に歩んだ朋友、ギミ！・コーヒーのケヴィン・クッデバックとの対談も掲載。
51歳で店を持ちエスプレッソを発展させていく道程を濃厚な筆致で抽出！
◎ BEAR POND ESPRESSO（ベアポンド・エスプレッソ）
田中勝幸（たなか・かつゆき）がオーナー・バリスタを務めるエスプレッソスタンド。
1957年東京生まれ。広告代理店勤務を経て渡米。アリゾナ州立大学を卒業後、ニューヨークの広告代理店、フェデックスに勤務。ニューヨークのコーヒーシーンが発展していく中でエスプレッソへの傾倒を深めていく。18カ月に渡るバリスタトレーニングを受けバリスタ認定証を取得後フェデックスを退社し20年ぶりに帰国。2009年下北沢にエスプレッソスタンド「ベアポンド・エスプレッソ」を開店。従来のエスプレッソの常識にははまらない日本のエスプレッソシーンを牽引する存在として、アメリカの経済誌『フォーブス』世界のコーヒーシーンを描いた映画『A Film About Coffee』アメリカのコーヒーカルチャー誌『Drift』等様々な媒体で紹介され世界から注目を集める。
数量限定で購入者特典として「ポストカード3枚セット」をご用意。