アカイトコーヒー は瀬戸内海の小さな島『直島』で朝7時から営業している早起きなお店です。

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バレンタインブレンド

 

チョコレートとすこぶる相性がいい深煎りコーヒーが出来上がりました。

 

エルサルバドルの豊かなコクとコロンビアの甘味。

そこにエチオピアの華やかさを少し加えることで深煎りでありながら後味の心地いいコーヒーになりました。

 

日常の中の少しだけ特別な時間に。

お友達や大切な人と共にチョコレートや会話と一緒に楽しんでもらえるように願いを込めて創作しました。

冷めてしまっても甘味を感じながら美味しく飲めるので、ゆっくりと時間をかけて楽しんでいただきたいコーヒーです。

 

ドリップで淹れられる方は、いつもより少し湯温を下げて(80°くらい)ゆっくりと抽出してみてください。

深煎りコーヒーの甘さがより引き立ちます。

 

アカイトコーヒー からコーヒーを愛するすべての皆さまに心を込めて。

Happy Valentine’s Day.

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