アカイトコーヒー は瀬戸内海の小さな島『直島』で朝7時から営業している早起きなお店です。

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2月27日(月)追記

先日お伝えさせていただいた通り、季節のブレンドは3月1日(水)ご注文分から、「雪月花」から「風光る」へと変わります。

その予定に変わりはないのですが、3月7日(火)のご注文分までを猶予期間として、「雪月花」「風光る」のどちらもご用意させていただくことにします。

購入時に備考欄に、「雪月花を希望」、「風光るを希望」などご記入いただきましたらそれぞれ対応させていただきます。

特に備考欄への記入がない場合には、2月28日(火)ご注文分までは「雪月花」を、3月1日(水)ご注文分以降は「風光る」でのお届けとなります。

 

この機会をお見逃しなく、季節の移り変わりをお楽しみください。

 

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2月になると決まって体調を崩してしまうことが昔からあります。

 

もう30年近く前、1998年の長野オリンピックを僕はテレビを通してだけどリアルタイムでずっと観ていました。

金メダルに湧いた女子モーグルも男子団体のジャンプももれなく全部を観ていました。

ちょうどその期間に熱を出して会社を休んでいたからです。

 

朝晩はまだまだ寒いけど日中は暖かい日も多くなってきます。その寒暖差に僕の身体は案外弱いみたいなのです。

 

三寒四温。

 

もうすぐ春ですね。

 

3月1日(水)から、季節のブレンドが「雪月花」から「風光る」に変わります。

 

季節ごとに変わるこの深煎りのブレンドは、春のブレンド「風光る」からはじまりました。

この「風光る」は苦味をテーマに創造したコーヒーで、ブラジルとマンデリンとガテマラのブレンドです。

苦味の中にある甘味と香味がまろやかな飲み心地を生み出します。

 

「風光る」とは、春の到来の喜びや希望を吹く風に託して名付けました。

 

3月1日(水)ご注文分より、季節のブレンドは「風光る」をお届けします・

よろしくお願いします。

 

そして、3月になる前に「雪月花」もぜひ飲んでおいてくださいね。

 

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